こんにちは!
先日のケータリング。
BBQをされるということで、サイドにお肉以外のお料理をオーダー頂きました。
お子様の好きなものというリクエストもあり、写真はありませんがメインはから揚げ!
大人用にサーモンのエスカベッシュ。
野菜に隠れて中身は見えませんが。。サーモンです。
大人向け前菜。チコリボートに乗ったスモークサーモンとアスパラ。上からパプリカのソースをかけて。
お子様用のポテトサラダ。
ひと口ピンチョス風にしました。
あとはworkshopで好評だったホットクラブディップを添えて。
ちょっと飲み過ぎちゃいました~!とおっしゃっていたお客様。
お酒が進んで何より!!
楽しい会だったようで、一安心です。
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