こんにちは。
レドンドビーチのPier にあるPia Italianに行ってきました。
2月にグランドオープンしたそうですが、最近生徒さんから聞くまで全然知りませんでした。
でも周りでかなり話題になっていましたね。
そこでさっそく行ってみることに。
1週間遅れですが、主人とバースディディナーに出かけました。
お店は店主一人で切り盛りしています。作る、接客、片づけ、全部ひとりで!
ちょっとどんなふうに切り盛りするのか、似たようなことをしている私も気になっていたのです。
さて、メニューは食べたいものを言ってから残りはお任せで。
お勧めと聞いた雲丹パスタなどを含め、最初は3品オーダー。
ブルークラブのサラダ
ボッタルがのパスタ。茗荷との組み合わせが絶妙。
スープまでスプーンですくって飲み干しました。これはまた食べたい!!
雲丹のパスタ
こちらはクリーム系のソースに炙った雲丹が乗っています。
ソースは濃厚でコクがありました。まいう~。
最後、ここまで来て店主がお腹の具合を聞いてくれます。
私は結構お腹いっぱいになっていると言ったら、じゃあ軽くシーフードのリゾットにしますか!?ってその場で決めてくれました。
シーフードがフレッシュで間違いなしのうまさ。
主人が僕はまだ食べれます、といったら量が倍くらい入っていました。
心遣いですね。
最後に黒ごまのパンナコッタとエスプレッソを頂いて、大満足のお食事でした。
小さな店内だけど、この界隈でこのクオリティのイタリアンを食べれるお店はないので、是非またお友達でも誘っていきたいな、と思いました。
店主の気さくで気取らないところもなかなか良かったですよ~~!
お勧め!!!
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ソースは濃厚でコクがありました。まいう~。
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私は結構お腹いっぱいになっていると言ったら、じゃあ軽くシーフードのリゾットにしますか!?ってその場で決めてくれました。
シーフードがフレッシュで間違いなしのうまさ。
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心遣いですね。
最後に黒ごまのパンナコッタとエスプレッソを頂いて、大満足のお食事でした。
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