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アメリカ・ロサンゼルスから、ヘルシー&ビューティなお料理をお届けします。


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ホテルの朝食とSalt Lakeに入ってみました。


のんびり起きた日曜日。
ホテルのサンデーブレックファーストビュッフェに行きました。

ホテルのビュッフェってどうしても食べ過ぎちゃうんですよね。
今回食べたものはこちら。
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すごい量でしょ。でも右上のオムレツは主人のを一口もらって、フルーツはチビと半分こしました。
オムレツは頼んでその場で作ってもらうので熱々。具は海老がたっぷりに野菜がいっぱい。この他にもその場でカットしてもらうハムを一口、主人からもらいました。

もっとたくさんあって、ついつい目が欲しがるのですが、このくらいでストップ。
もうお腹がはち切れそう!また食べ過ぎてしまいました・・・

それは家族みんな一緒の状態。

今回は自然と離れて、アーバンライフを楽しもうと思ったのに、ちょっと腹ごなしにSalt Lake Cityの名前の由来ともなった「Great Salt Lake」まで行ってみることにしました。
ここはステイトパークになっていて、ビーチがありシャワーも着いています。
ただ、塩分濃度が高いのです。(海は2%、ソルトレイクのビーチは5%。多いところは25%ありますが遊泳禁止です。)

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これがぷか~~、っと浮くんです。みんな楽しんで入っていました。
でも、私は水辺に大量の小バエがいて(何十万匹??)恐くてその群れを越えて水に入れませんでした。。。
チビは主人にかかえてもらって入っていましたが、出てきてそこを越える時は大騒ぎ。

いや~、ちょっと勇気がいりますが、少し変わった体験がしたい方にはお勧めです。


さて、夕方になってもお腹がすかないので、この日はデリをピックアップすることにしました。
昔、トローリーの駅だったところを改装したモールがあります。そこにWhole Foodsが入っていたので、そこでピックアップ。

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サラダバーより。私が食べたケール、アルグラ、スイスチャード&紫たまねぎ、ビーツ、枝豆のサラダ。(好きなものを混ぜただけ。)パスタサラダは主人が食べました。
海老のマリネはシアントロとハバネロチリでマリネされていましたが、そんなに辛くなかったな。
ついでに地ビールも。これはこの町で作られているみたいです。

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こちらは子供達のビーフ照り焼きボールと、パッタイ。ビーフの照り焼きは久しぶりにアジアンだったので、チビが喜んで食べていました。やっぱり落ち着く味ですね。
パッタイはレモンが効いていて、ちょっと酸っぱめ。


本当にお腹がすかなくて、このグリーンのサラダと海老を1匹。ビールはそれこそ満腹で飲むのに時間がかかりました。(だったら飲むな!ですが・・・ね。) 

そのお買い物した「Trolley Square」
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古い趣の中に、現代のお店が集結。日曜日とあって、のんびりした雰囲気でした。
(ここはモルモン教の総本山なので、日曜日はお休みのお店が多かったですよ。)

今日は月曜日。ダウンタウンにビジネスマンが戻ってきて、昨日までとは違う雰囲気なのでしょうか。

ちょこっと観光して、今日はまた違う町まで移動です。






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by manhattancafeh | 2012-08-14 00:17 | 旅行