Everyday Meal~Kitchen N 33°~ cafealexis.exblog.jp

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アメリカ・ロサンゼルスから、ヘルシー&ビューティなお料理をお届けします。


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ローストガーリックで一品


先日のCrispy Pork Belly。
しっかりローストした後に残ったガーリック。

もうとろ~~んとしっかり火も通って、そのままバゲットに塗ってむしゃむしゃ食べようかとも思ったのですが、しっかりご飯にしちゃおう!ってことでパスタにしました。

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ローストガーリックにトマトソースを加えて(市販のソース&トマトホール缶を合わせています。)煮込んだ後に、ブレンダーでピュレにしました。

一緒にタイムとオレガノ、ローリエも煮込むときに入れました。(ピュレする前に取り除きます)


このソースもとってもおいしかったです。

ホールウィートのペンネと一緒に♪



コクうまパスタでした。



さて、土曜日。ひさしぶりに主人とチビと打ちっぱなしに行きました。
お兄ちゃんたちは補習校。

チビもPreーKに9月から入るし、普通のエレメンタリーよりはお迎えが早いんですけど、それでも毎日自由時間ができる!!
(5年ぶり~~!いやぁ、長かった・・・)

もう少し上達したら、午前中にゴルフを回るなんてことも出来ちゃったりしますよ~!

土曜日はその第一歩。(5年ぶり)


帰り道、最近オープンしたラーメン屋さんに寄りました。

富山ラーメン「麺処 いろは」 富山ブラック!と呼ばれる黒醤油ラーメンを食べましたよ♪

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東京ラーメンショー、3年連続オーダーナンバーワン!だそうですよ。

いろんなご当地ラーメンが食べられちゃうのもロスの特権ですね♪





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by manhattancafeh | 2012-07-10 06:04 | トマト