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タグ:フリッタータ ( 2 ) タグの人気記事



こんにちは~♪

皆さん、どんなクリスマスをお過ごしでしたか?
我が家はやっぱり朝一のプレゼントオープンの大興奮から始まって、後は物静かな一日でした。
(というのも、子供達が新しいおもちゃに夢中で静かだからです。)

私も一日、大好きなお料理をして過ごしましたよ♪

まずは朝食はゆっくりめに。

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残りもののパスタで作るフリッタータ。

パスタが入っているのでボリューム満点。
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パスタ以外にたまねぎ、ピーマン、ハムを炒めて加えています。

このフリッタータを焼きながら、一緒に市販の冷蔵クロワッサンでチョコクロワッサン。


この朝食を遅めに食べて、その後は早めのディナーです。

ディナーの様子はまた後ほど・・・(ひっぱる~~~!)



サンタさんが来るよ~。
a0268315_12512341.jpg

クッキーとともになぜかチビがダイムを。(10円玉?)
サンタはお金はいりません!と、最後にクッキークラムとダイムを残して去ったサンタさん。(私)

夜中にクッキーを食べることも出来ないので、見えないところに隠して、おやつタイムに食べてま~す♪
(クッキーがなくなってないと、サンタが来ていないことになるので、偽装工作が大変です。)

今年はパパサンタが日本からプレゼントを運んできたので、日本のもので賑わいましたよ~!

朝はお寝坊の子供達も5時に起きて大騒ぎ!!


プレゼントを開けたくて騒ぎ始めたので、パパに任せて私はベットでグーグー2度寝です。
子供達の喜ぶ顔も見たいけど、私は寝たい・・・


毎年ビデオに収めているので、ここは早起きしないといけないパパさんでした。








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by manhattancafeh | 2012-12-26 13:11 | 季節のイベント | Comments(2)

2日連続、誕生日ネタをひっぱった挙句、たくさんの嬉しいコメントありがとうございました!! 

昨日の夜に次男から小声で「ママ、ありがと」と一言。
嬉しくって思わずうるっとしちゃいましたが、恥ずかしいのでハグしてごまかしましたよ♪
また来年がんばるぞ~!ってやる気が出ますね。

そんな夜の晩御飯。

ちびっ子2人は1日中、お菓子を食べ続け、お腹がいっぱいだというので、途中から遊びに出たお兄ちゃんとゴルフの練習に行ってしまった主人のため、簡単なイタリアンディナーにしました。

ちょっと前にタベラッテで見て気になっていたイタリアにお住まいのYukoさんのレシピ。

ズッキーニのお花をパスタに使った一品です。


久しぶりにお花をゲットしたので、今回はこのパスタに挑戦♪

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写真は2人分のてんこ盛り。もうちょっと綺麗に盛ればよかった。。。


レシピはこちらです。

タベラッテズッキーニとズッキーニの花のパスタ 



それからお昼に作るつもりだったフリッタータと主人が好きな生野菜はバーニャカウダで。
それから私が好きなHummusも。

a0268315_945725.jpg



ファーマーズでにんじんを買って食べるようになったら、チビのにんじん嫌いがなおり、生でがりがり食べるようになりました。

やっぱり新鮮でおいしいですよ♪♪


家族みんな、生野菜が好きなので、みんなそれぞれの好みでバリバリ食べます。
子供達はやっぱりブルーチーズのドレッシングが一番好きみたい。

簡単で助かります。






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by manhattancafeh | 2012-06-05 09:52 | ズッキーニ | Comments(4)