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中華おこわ


ちょっと前の夕飯になりますが、中華おこわを作りました。


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もち米とうるち米を半々で、炊飯器で作るので簡単です。
具には大き目に切った豚肉とタケノコ、そして今回初めてお許しが出た椎茸(当たり前の食材ですがうちの子供たちは大のキノコ嫌い・・・)、にんじんなど。


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もっちもちで美味しいですよね~。
キノコ嫌いの文句は出ず、全部完食。

美味し過ぎて食べ過ぎてしまうのが困っちゃいますね。








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by manhattancafeh | 2017-03-27 13:46 | フラワーアレンジメント | Comments(0)