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アメリカ・ロサンゼルスから、ヘルシー&ビューティなお料理をお届けします。


by manhattancafeh
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2017年 08月 18日 ( 1 )



こんにちは。

先日、お友達が海で釣りあげたハマチをおすそ分け頂きました。

最近、周りでは釣りに出かける人も多く、私もちょっと前に海釣りに連れて行ってもらおうと思ったんですが、昔から車酔いするタイプ。。。
船酔いが心配で、躊躇しているうちに時間だけがたっております。。。

その影響を与えてくれているお友達が、漁に出て釣り上げたハマチをおすそ分けしてくれました。

そこで初日はお刺身に、そして翌日は漬けにしていただきましたが、3日目のお昼、一人分だけ残っていた漬けをお茶漬けにしましたよ♪

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たっぷりのっけて。うま~~♪

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普段、スーパーで買ったお刺身はマグロとサーモンくらいしか食べない子供たちも、大喜びで「美味しい!」と食べておりました。

いやいや、海の幸、最高ですね!








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by manhattancafeh | 2017-08-18 07:50 | 和食 | Comments(0)