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いくらの醤油漬け


キラキラな粒々が眩しいいくらの醤油漬け作りました。
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この時期だけのお楽しみ。
何も考えずふらっと立ち寄った日系スーパーで見つけちゃったんですよ~。

もう見つけたら即買い!!

どんなに忙しかろうが、やっぱりこれは押さえておきたい季節ものですよね。

今回は鮭を炊き込んだご飯に合わせて、はらこ飯。
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自家製だから、ぜいたくにね。た~~っぷりかけて頂きました。

もう一回くらい作りたいな~、まだあるかな。

あとでスーパー覗いてみます。






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Commented by Room230 at 2016-11-01 00:00
うおおおおおっ、夢のつぶつぶ、てんこ盛り!!
やはり、そちらでは一般のスーパーでは販売されていないのですね。

そういえば、マンカフェちゃんとこだから、今はハロウィンで何かと忙しいのかな?
日本は…なんか「コスプレ祭り」と化していますよ(笑)
by manhattancafeh | 2016-10-27 04:30 | 和食 | Comments(1)