こんにちは~!
また新しい1週間が始まりましたね。今週もいろいろ盛りだくさん!
張り切っていこう!!
さて、週末は次男君のバスケットのトーナメントでした。2日で3試合。その間、補習校に世紀の対決ボクシング観戦、試合後はみんなで映画鑑賞、とチームのみんなで楽しんだ週末でした。
観戦の間も行ったり来たり。夜にはジムモニターという監視係の仕事なんかもあって、何度同じ場所を往復したことでしょう。
7年生ともなると対戦相手のレベルも上がって、タフな試合でした。
でもできるだけのことをした子供たち、みんな満足でした。
さて、途中お寿司を作る機会が出来て、最近仲間うちで流行っているこちらのロールに挑戦!!
スパイシーサーモンロール。
もちろん、中身はマグロでもいいんですよ。サーモンの方が個人的に好きなので、サーモンに。
山ごぼうがポリポリ、よいアクセント。
日曜のまったりしたランチタイムでした。
お揚げを煮て、残った寿司飯はお稲荷さんにしました。
そちらも美味しかった♪
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