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Everyday Meal~Kitchen N 33°~ cafealexis.exblog.jp

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by manhattancafeh
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Kitchen N33° 送別会ディナー


久しぶりにだいぶ前のケータリング。

お料理はたいして撮ってないのですが、開催場所ゆかりんりんさんちのテーブルコーデが相変わらず素敵なのでご紹介させていただきますね~。

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プレイスマットのグリーンと、センターピースの真ん丸な木のトピアリー、そしてナプキンとナプキンリング、センターのレモンの黄色がとっても春らしく、季節感いっぱいのテーブルです。

いつものごとく、ミニトピアリーのネームホルダーもかわいい♪



お料理はちょうどイースター前でちょっとイースターにちなんだお料理も。
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日本からの駐在さんの送別会ということで、日本人に人気の茄子の揚げ煮。
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ゆかりんりんさんご夫婦のお気に入り。ズッキーニのサラダ。
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などなど、お野菜いっぱいでのリクエストでした。

メインはお魚1尾ものをということだったので、鯛の中華風蒸し。(写真はありません)
薬味をいっぱいかけて、上から熱々のガーリックごま油をジュジュっとたらしていただきましたよ。
ちょっとしたパフォーマンスになったようで、喜んで頂けました。


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by manhattancafeh | 2014-04-30 05:22 | ケータリング