6月1日は次男のお誕生日でした。
金曜日だったので、夜はバスケの練習。
ゆっくりできないので、せめてもとおやつにカップケーキを作りましたよ♪
子供が大好きなチョコレート。
それもずっしりしたのではなく、軽~いのが食べたかったので、スフレケーキにしました。
Chocolate souffle cupcakes
ふわしゅわなスフレ生地にホイップ、チョコレートを削ってラズベリーをトッピング。
今回も参考にさせていただいたのはこちら→☆☆☆
オリジナルはホワイトチョコレートとミント入りのホイップですが、子供用なので手抜きでただのホイップ。
ちょうどこのスフレケーキの真ん中が冷めると窪んじゃうので、そこにホイップを乗せます。
私的にはかわいい~♪と大満足。
ぱくっと先に味見♪
ホイップって乗せちゃうと時間がもたない。
肝心の次男が学校帰りにお友達の家に行ってしまって不在。
これでは何のために作ったのか!
ってことで、出張サービス。
ケーキを持ってその友達の家まで押しかけ、おすそ分けしてみんなで食べました♪
ついでにおしゃべりしちゃって、4時から9時半までの間に家に居れたのはわずか30分。
せっかくの誕生日だけど、夕ご飯は冷やし中華になっちゃいました!
日曜日はお友達を呼んで、誕生会をします。
だから冷やし中華で許してね~!!
ポチッと応援お願いします♪
金曜日だったので、夜はバスケの練習。
ゆっくりできないので、せめてもとおやつにカップケーキを作りましたよ♪
子供が大好きなチョコレート。
それもずっしりしたのではなく、軽~いのが食べたかったので、スフレケーキにしました。
Chocolate souffle cupcakes
ふわしゅわなスフレ生地にホイップ、チョコレートを削ってラズベリーをトッピング。
今回も参考にさせていただいたのはこちら→☆☆☆
オリジナルはホワイトチョコレートとミント入りのホイップですが、子供用なので手抜きでただのホイップ。
ちょうどこのスフレケーキの真ん中が冷めると窪んじゃうので、そこにホイップを乗せます。
私的にはかわいい~♪と大満足。
ぱくっと先に味見♪
ホイップって乗せちゃうと時間がもたない。
肝心の次男が学校帰りにお友達の家に行ってしまって不在。
これでは何のために作ったのか!
ってことで、出張サービス。
ケーキを持ってその友達の家まで押しかけ、おすそ分けしてみんなで食べました♪
ついでにおしゃべりしちゃって、4時から9時半までの間に家に居れたのはわずか30分。
せっかくの誕生日だけど、夕ご飯は冷やし中華になっちゃいました!
日曜日はお友達を呼んで、誕生会をします。
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